Mes p' tits délices

Entrez dans ma petite cuisine..... Installez-vous confortablement et...goûtez mes p' tits délices.....sans modération!!!

02 décembre 2007

Mes recettes sucrées

a
Amandines à la framboise
Amandine au pain d'épice

b

Babouches au sésame
Baklawas aux cacahuètes
Barquettes caramel aux cacahuètes et sa quenelle de mousse au chocolat au lait

Bavarois aux framboises sur dacquoise pistache
Bavarois aux fruits rouges, coulis de la passion sur speculos
Bavarois pistache-framboise(coeur)
Bavarois poire-speculos sur praliné feuilleté
Biscuits complets aux amandes
Biscuit de Savoie
Biscuit fondant aux pommes
BN maisons au nutella
Bouchées à la mousse de fraises

Bouchées de pralinoise au coeur crousti-fondant de pralin
Brioches à tête ou brioches parisiennes
Brioche de st-Genix

Brioches feuilletées tressées
Brioche moelleuse
Brioche Père Noël
Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Brownies light

Bûche 3 chocolats
Bûche chocolat blanc et framboises

Bûche façon roulé pistaches framboises

Bûche framboise-spéculos
Bûche macarons glacés mangue-framboise
Bûche poire-speculos

Bûche royal au chocolat 
Bûche spéculos-fruit de la passion
Buchty

Bûchettes à la framboise
Bûchettes fruit de la passion en coque de chocolat sur dacquoise coco

c
Cake Crunch-coco
Charlotte aux fraises
Chaussons aux pommes maison
Cheesecake au chocolat
Cheesecake aux fraises
Chiboust au citron sur fond de financier à la framboise
Chinois aux pépites de chocolat
Chouquettes
Cigares aux cacahuètes

Clafoutis framboises pignons
Coccinelles bavaroises framboises & chocolat
Coeur d' amandes
Cookies au beurre de cacahuètes, cacahuètes et pralinoise
Cookies double chocolat
Coquille de Noël ou cougnou

Cornes de gazelle aux amandes
Coulant au nougat tendre de Montélimar

Craquelins aux fraises
Crèmes brûlées à la vanille
Crème glacée au spéculos et sa tuile au carambar

Crousti-fondant aux pommes

Crousti-fondant noir et blanc
Crumble aux poires et au chocolat
Crumble d'abricot au nougat

d

 

Dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté et ganache au chocolat blanc
Délice au twix et framboises(spiderman)

Délice orange-passion

Délice poire-caramel
Délicieuses brioches à la vanille
Douceurs aux sésames et cacahuètes

e
Enveloppes aux amandes et noisettes
Escargots briochés à la crème pâtissière et pepites de chocolat


f

Feuilletés poire-nutella
Financiers à la framboise

Fondant au chocolat et fromage blanc 0%

Fondant aux poires et pépites de chocolat

Fondant craquant au nutella
Fraisier

Fraisier "fashion"


g
Gâche Vendéenne

Galette des rois à la frangipane, poires et chocolat....à tomber!
Galette des rois crème d'amandes et pépites de chocolat
Galette des rois pistache-framboise
Galette des rois poire-spéculos
Galette des rois pomme-frangipane

Gâteau au petits-beurre

Gâteau Basque à la confiture de cerises
Gâteau choco-noisettes-pralin
Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat
Gâteau forme tarentule au chocolat

Gâteau léger au fromage blanc 0% et poires(sans beurre)
Gâteau meringué à la noisette
Gaufres fourrées à la vanille
Gaufres Liégeoises

 

 k
Kringle Estonien

 

l
Lunettes à la confiture de fraises

m

Macarons à la fraise
Macarons à la framboise
Macarons à la noix de coco
Macarons à la pistache
Macarons à l'orange et à la framboise

Macarons au lemon curd
Macarons au nutella
Macarons au spéculos
Macarons caramel au beurre salé
Macarons sapin
Madeleines

Marbré
Mascarpone maison
M'Chekla-ou BN orientaux
Mi-cuit chocolat au lait, coeur caramel

Mi-cuit chocolat au lait, coeur de calisson
Mille-feuille maison
Millefeuille chocolat-praliné
Minicakes aux pistaches et aux amandes
Moelleux à la crème d'orange, coeur pralinoise
Moelleux choco-ricotta

Moelleux coulant caramel au beurre salé
Moelleux de pommes, ganache carambar
Moelleux noisette, coeur de ganache au chocolat & spéculos
Moelleux pistache coeur choco
Mousses au chocolat blanc et framboises
Mousse au chocolat, poêlée d'ananas

n

Napolitain maison au nutella

o

Oranais

 

p
Pains au chocolat briochés

Pains au chocolat et croissants

Pain d'épices extra moelleux aux abricots moelleux
Palets de dames
Palets de nougatine, sorbet citron et ruban de la passion
Parfait aux amandes et pistaches, et fondant au chocolat
Pâtes de fruits à la fraise

Pâte de spéculos maison
Pâte feuilletée inversée
Pâte feuilletée maison
Pâte feuilletée rapide au cook'in
Pavé coco aux fruits exotiques
Pièce montée en choux
Pim's maison

Pralin ou pâte de praliné maison
Profiteroles
P'tits délices au nutella


r
Riz au lait saveur vanille

Roulé au nutella

s
Sablés fondants aux fraises
Sablés fourrés au chocolat, façon guet-apens
Sapin brioché
St-Honoré(façon St-Valentin)


t

Tarte à la compotée de rhubarbe, crème d'amandes et spéculos
Tarte amandine pêche-groseille

Tarte au citron vert à la crème d'amandes
Tarte aux noix
Tarte Bakewell, amandes et framboises
Tarte choco-caramel au beurre salé et sa pâte minute sucrée

Tartelettes aux pignons de pin
Tartelettes chocolat, cheesecake & caramel de banane

Tartelettes pistache-ricotta-framboises
Tarte tropézienne

Tiramisu poire-spéculos
Tobleronier

Trianon ou royal au chocolat
Trifles roses
Truffes au chocolat

v

Vacherin au chocolat de Christophe Felder

Vacherin framboise-spéculos
Verrines bananes et mascarpone, biscuitées
Verrines de panna cotta aux airelles surmontées d'une mousse avocat-banane
Verrines mangue-framboise
Verrines pommes tapioca yaourt

Posté par cuisinecrea à 10:01 - ***Recettes sucrées*** - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires sur Mes recettes sucrées

    Bravo

    Je tenais juste à vous féliciter pour toutes ces formidable et originales recettes.

    je vous souhaite bonne continuation

    Posté par mila20, 13 septembre 2009 à 19:33 | | Répondre
  • Bravo à la gourmande passionnée!!! Tes photos sont superbes et les recettes bien expliquées! A très bientôt, je repasserai par là.... )

    Posté par Gania, 25 août 2010 à 16:53 | | Répondre
  • j'adorrrrrrre

    Superbe site!! je passe des heures a le regarder....et a essayé:-p Felicitation et merci pour toute ces bonnes recettes!

    Posté par limié, 09 juin 2012 à 21:56 | | Répondre
  • Un superbe BRAVO pour cette originalité et la beauté de vos plats ! Rien que de les regarder c'est un délice. Il faut vraiment que je me lance pour essayer un petit dessert ^^
    Bonne continuation

    Posté par Elodie, 17 février 2013 à 15:47 | | Répondre
  • donnes tu des cours ?
    Vends tu tes réalisations ?
    Bisous

    Posté par bilbarou, 22 mai 2013 à 19:03 | | Répondre
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