02 décembre 2007
Mes recettes salées
Amuse-bouches au foie gras
Amuse- bouches rapides et délicieux
Aumonières de chèvre aux poires caramélisées
Blinis au saumon fumé et crème de chèvre
Boulettes de viande, les meilleures!
Bricks à la viande
Cailles aux raisins et aux amandes, accompagnées de carottes caramélisées
Cake au chèvre et aux graines
Canapés aux rillettes de crabe
Cannellonis au poulet
Cannellonis boeufs-ricotta-béchamel
Carrés de pâte farcis(mahjouba)
Champignons farcis au boursin
Charlotte aux aubergines
Ch'ti cake
Clafoutis de reblochon aux
Clafoutis du jardinier
Coupes de saumon fumé et crème de chèvre
Coupe océane
Courge farcie
Courgiflette à ma façon
Crème brûlée au foie gras
Croque à la polenta
Crumble d'aubergines, mozzarella et pignons
Financiers à l'Edam et aux tomates confites
Flan estival
Galettes de noix de St-Jacques
Gâteau invisible aux courgettes
Gratins de boeuf aux courgettes
Lasagnes au saumon et à l'aneth
Lasagnes aux aubergines
Lasagnes aux légumes du soleil
Lasagnes aux poivrons rouges, chèvre et aubergines
Lasagnes épinards-ricotta, à ma façon
Macarons aux poivrons rouges
Moelleux toscans au gouda
Noisettes de lotte à la clémentine
Paillassons des gourmets
Pain de veau
Paninis maisons
Pastilla au père Joseph, saumon et épinards
Pavé de cabillaud à la mangue sur fondue de poireaux
Pavé de cabillaud gratiné à la mozzarella
Pavé de saumon gratiné à la tomate, façon crumble
Petits clafoutis au chèvre frais
Pizza 4 saisons
Pizza aux poires et gorgonzola
Pizza champignons, ail et persil
Pizza exotique
Pizza pêche-morbier
Poêlée de lotte au curcuma et ses petits légumes
Poêlée de St-Jacques à l'orange, purée vanillée sur lit d'épinard
Potage d'Halloween
Poulet au lait de coco et bananes frites
Quiche amandine aux légumes
Quiche aux endives et Munster
Quiche fermière au choux fleur et blancs de poulet
Quiche fromage blanc et poireaux...et sa pâte aux petits suisses
Quiche provençale façon St môret
Salade colorée au filet de canard et au pain d'épice croustillant
Salade de quinoa aux crudités
Tarte à la tomate et sa pâte minute
Tarte aux légumes d'été sur fond de pâte au sésame
Tarte au reblochon, façon tartiflette
Tarte aux pommes et au camembert
Tartelettes à l'anglaise
Tartelettes de cabillaud, confit d'oignons et poivrons
Tatin d'endives, chèvre et noix
Tortilla du jardin
Tourte de poireaux au brie
Tourte jambon-champignons-mimolette
Verrines crabe et avocat
Verrines fraîcheurs:tomates, fromage blanc, courgettes
Verrines mangue-crevettes
Commentaires
Joli travail je suis plutot salé que sucré c'est chouette d'avoir un aperçu de ton répertoire, je sais que c'est long à faire moi j'ai de la chance c'est ma fille qui me l'a fait !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=351713&pid=7015619
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
