15 avril 2008
Quiche provençale façon St morêt et taguée!!!

Petite idée simple et légère pour un dimanche soir par exemple, ou un midi express...
Ingrédients:
1 pâte brisée
1 barquette de 150 g de St Môret
30 cl de lait
2 oeufs20 olives noires dénoyautées
1 poignée de feuilles de mâche
100 g de tomates cerises
80 g de parmesan
sel, poivre

.Préchauffer le four à 180°C.
.Étaler la pâte et en garnir un moule à tarte.
.Mettre le St Môret dans un récipient, le
travailler pendant 20 secondes à la cuillère en bois puis le délayer
progressivement avec le lait. Ajouter les oeufs un à un, saler et
poivrer. Incorporer le parmesan.
.Verser la préparation dans le moule puis y disposer les tomates cerises et les olives noires.
.Enfourner pour 30 min environ.
Bon appétit!
Mouni m'a convié à un petit jeu auquel je réponds volontiers, c'est vrai que c'est sympa d'en apprendre un peu plus sur les bonnes fées de la blogosphère;-)!!!
La règle du jeu:
Mettre le lien de la personne qui vous a taguée.
2. Nommez 3 de vos aliments-produits favoris ?
3. Votre recette favorite ?
4. Votre boisson de prédilection ?
5. Le plat que vous rêvez de réaliser, mais que vous n'avez
toujours pas réalisé ?
6. Votre meilleur souvenir culinaire ?
Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur
lien.
Avertir directement sur leur blog les personnes taguées.
Voici mes réponses...
1. le café
2. le chocolat, le lait et les fraises.
3. Le gâteau aux petits-beurre(recette de famille).
4. le coca light(comme toi Mouni).
5. Le halva(une gourmandise turque à se mettre les fesses par terre!!!!)
6. Mes premiers baklawas(je n'en revenais pas du résultat, j'en étais tellement fière!!!).
Je passe le relais à qui voudra bien s'y laisser prendre!
Bises!
Commentaires
Miam, comme tu le sais, j'adore ces tartes, le soir, avec une super salade, je me ré-gale.
En plus, les quiches, tartes & tourtes contenant du fromage frais sont mes préférées, que ce soit du cream cheese, de la ricotta ou autre !
J'ai fini de manger il n'y a pas si longtemps que ça mais vers minuit, je risque d'avoir mon énième petit creux de la journée :p
Bises et bonne soirée :)
Je ne connais pas le halva mais si c'est à se taper les fesses par terre, je suis prête à essayer!!! ;-)
Superbe cette p'tite quiche. Pour un mercredi, ça me semble bien également!
Bises
J'aime beaucoup ce genre de tarte salée pour le diner avec une bonne salade, alors je garde ta recette !
Avec une salade de mesclun, une part de cette quiche provençale me tenterait bien pour ce midi. Une recette qui me plait beaucoup.
A bientôt, Doria
Une tarte comme je les aime, le soir avec une bonne salade verte, merci, elle me plait bien .Et une nouvelle pour moi!!
Je venais pour la même chose ...
C'était par ici que ca se passait : http://annellenor.canalblog.com/archives/2008/04/16/8833163.html
J'ai été doublée mais pour la peine, j'emporte une part de cette tarte, j'ai du St Morêt à revendre dans mon frigo ! ;o)))
Elle est très très belle ta quiche et bravo pour la photo
Je note aussi au passage la recette en dessous qui me plait aussi
bisous bisous, Amitiés
Jaclyne.
J'adore les tartes et quiches, j'en fais souvent, c'est parfait avec une salade. Je note ta recette qui est très appétissante !
Très sympa !!!
Voilà ! Le genre de quiche que j’apprécie, à déguster avec une petite salade c’est absolument parfait pour moi. Félicitations pour les belles photos qui mettent en appétit. Ho, la la !!! Je sens que j’ai subitement un petit creux…
Amicalement, Florence
Huuumm, elle est très appétissante cette quiche. L'idée du St Moret me plait bien. A essayer une prochaine fois. Bises et bon week-end.
Trop belle ta tarte,si joliment colorée!!!
Tu es comme Séphora,elle non plus n'aime pas le café!!!
Bises
Nathalie
quiche appétissante à tester rapidement. Je regarde votre blog et le trouve très agréable, les photos, les recettes,bravo. Martine
quelles jolies couleurs pour cette quiche! et en plus je suis sûre qu'elle est aussi bonne que belle!
Miam, miam, ca doit etre super bon comme p'tite quiche !! ;-) En plus je n'ai jamais essayé de quiche avec du Saint Moret mais je serais curieuse d'essayer !! ;-) Sinon c'est super d'en apprendre un peu plus sur toi ! hi hi ! ;-) Moi non plus z'aime pas le café !! ;-) Et contrairement à toi je n'aime pas du tout le lait ! Je ne peux pas en boire nature... Je n'ai jamais aimé... ;-) Le gâteau aux petits beurre dont tu parles, est ce que c'est un gâteau qui contient aussi de la mousse au chocolat ? Peut etre que non, mais c'est juste une question que je me pose ! hi hi ! ;-) Gros bisous !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=351713&pid=8736573
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :















