Mes p' tits délices

Entrez dans ma petite cuisine..... Installez-vous confortablement et...goûtez mes p' tits délices.....sans modération!!!

09 juin 2008

Trifles roses

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Aujourd'hui, je vous propose des p'tites verrines toutes fraîches en ce beau soleil d'été...!!!

 
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Pour 6 verrines:
200 g de framboises
250 g de mascarpone
20 biscuits roses de Reims
2 blancs d'oeufs
20 g  de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé

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.Rincer les framboises et les laisser égoutter. Mixer les biscuits.
.Monter les blancs en neige ferme, puis les fouetter en ajoutant le sucre en poudre. Dans un saladier, fouetter le mascarpone avec le sucre vanillé. Incorporer les blancs en neige.
.Dans de jolis verres, déposer alternativement une couche de poudre de biscuits roses, une couche de mousse et une de framboises. Saupoudrer d'un peu de poudre de biscuit et décorer avec des boules de sucre argentées. Conserver 2 h au frais avant de servir.

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Bon appétit!

Posté par cuisinecrea à 21:15 - Verrines - Commentaires [34] - Permalien [#]
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Commentaires sur Trifles roses

    très joli dessert!

    Posté par laetitialily, 09 juin 2008 à 22:26 | | Répondre
  • Huuum je le veux ce trifle!

    Posté par Justine, 09 juin 2008 à 22:29 | | Répondre
  • hummm ca fait envie, tres jolie presentation

    Posté par aurelie, 09 juin 2008 à 22:41 | | Répondre
  • Parfait pour la journée ensoleillée que nous avons enfin eu!Pourvu que ça dure!!

    Posté par Choupette, 09 juin 2008 à 22:49 | | Répondre
  • Pas tellement de soleil pour moi mais je prends quand même!
    Mascarpone et framboises, quel mariage divin!!!!!
    Bises!

    Posté par Virginie, 09 juin 2008 à 22:54 | | Répondre
  • euh, ça donne envie tout ça !!!

    Posté par Sha, 09 juin 2008 à 23:05 | | Répondre
  • il faut attendre encore un peu avant de récolter les 1ères framboises

    Posté par Océane, 10 juin 2008 à 05:07 | | Répondre
  • Vraiment mignonnes ces petites verrines, j'ai hâte d'essayer cette recette avec les premiére framboises du jardin!
    Bises

    Posté par lydian, 10 juin 2008 à 06:26 | | Répondre
  • Rien qu'à l'oeil, c'est magnifique! Ca donne envie d'y plonger sa cuillère!

    Posté par anne, 10 juin 2008 à 09:52 | | Répondre
  • Moi, je suis toujours partante pour ce genre de dessert!!!

    Posté par Ellaë, 10 juin 2008 à 11:18 | | Répondre
  • hum ça doit etre délicieux et leger! parfaites tes trifles!

    Posté par mouni, 10 juin 2008 à 13:00 | | Répondre
  • oh lalalalala je prends tout de suite, c'est trop beau c'est trop bon
    merci pour le partage
    Bises de Jaclyne

    Posté par jaclyne, 10 juin 2008 à 15:38 | | Répondre
  • Splendide!!!Tout rose,j'adore!!!
    Dis moi quelle est la différence entre une verrines normale et des trifles!!!
    Je dois t'avoir l'air inculte!!!Mais tant pis!!!
    Bises
    Nathalie

    Posté par Nathalie, 10 juin 2008 à 16:27 | | Répondre
  • Hummm ! mais c'est justement l'heure du goûter et il fait super chaud aujourd'hui ! tes verrines m'iront très bien !

    Posté par floso, 10 juin 2008 à 16:51 | | Répondre
  • Chez moi aussi il fait beau (enfin!!!!) et je goûterais bien tes jolies verrines!

    Posté par missval, 10 juin 2008 à 19:37 | | Répondre
  • Réponse à Nathalie

    Le trifle n'est pas forcément une verrine bien qu'il est souvent présenté ainsi, en fait, c'est un dessert composé de crème, de fruits et de biscuits. Il peut aussi y avoir un coulis en plus. Voilà petite Nathalie.

    Posté par cuisinecrea, 10 juin 2008 à 20:44 | | Répondre
  • Bonne idée !

    Posté par letice74, 10 juin 2008 à 21:26 | | Répondre
  • Mmhm, tu me fais saliver ! T'as fait exprès de mettre mascarpone et framboises pour que je craque !! Vilaine ! :p

    Elles sont superbes et gourmandissimes, comme je les adore, ces verrines

    Bisous et bonne soirée,

    Posté par Eryn, 10 juin 2008 à 21:55 | | Répondre
  • c'est super beau! biises

    Posté par mickymath, 10 juin 2008 à 23:38 | | Répondre
  • Elles ont l'air delicieuses
    j'en mangerai bien une surtout maintenant que j'ai une grosse insomnie !!!

    Posté par piroulie, 11 juin 2008 à 03:32 | | Répondre
  • J'aime beaucoup ta recette, toute fraîche et très agréable!! Bonne journée.

    Posté par gourmandelise, 11 juin 2008 à 10:14 | | Répondre
  • Dommage, je n'ai pas ce qu'il faut sous la main sinon on aurait aussi mangé ton dessert !

    Posté par Marie-Pierre, 11 juin 2008 à 10:27 | | Répondre
  • Très beau dessert que nous raffolons à la maison, hummm !!!!
    Bisous et bon mercredi, Doria

    Posté par Doria, 11 juin 2008 à 10:34 | | Répondre
  • Et dire que je ne pense jamais à faire des trifles. Pourtant ce style de dessert est rapide à faire et délicieux. c'est très beau.
    Chrys

    Posté par Chrystel, 11 juin 2008 à 11:41 | | Répondre
  • J'aime tous ces ingrédients, j'aurai dévoré ta vérine en un rien de temps!

    Posté par Emilie, 11 juin 2008 à 18:01 | | Répondre
  • Ton association framboises-biscuits de Reims en verrine me plaît beaucoup !

    Posté par Sylvie, 11 juin 2008 à 20:13 | | Répondre
  • Quelle belle verrine fraicheur, il y a dedans tout ce que j'aime..........a mes yeux, c'est un régal.
    BIZZZ, JO

    Posté par JO, 11 juin 2008 à 20:20 | | Répondre
  • Appétissantes verrines et superbes photos, bravo!!!

    Posté par christine, 11 juin 2008 à 21:14 | | Répondre
  • j'aime beaucoup ce genre de verrines,très réussies bises...

    Posté par melanie, 13 juin 2008 à 15:58 | | Répondre
  • Merci pour tes deux recettes! C'est ajouté au récpa framboise!

    Posté par Lavande, 16 juin 2008 à 10:59 | | Répondre
  • Quel délice, tes jolies verrines me tentent beaucoup !

    Posté par Annie, 18 juin 2008 à 14:44 | | Répondre
  • Bonjour, me revoilà de nouveau sur ton blog, ces petites verrines me font de l'oeil(gourmande que je suis) Hier mon époux m'a fait acheté les mêmes verres en 30cl (gourmand qu'il est!!!) peux tu me dire combien font les tiennes? car sur l'écran on ne se rend pas compte. Merci Beaucoup. Marie.

    Posté par Marie de Clessé, 19 juin 2008 à 15:45 | | Répondre
  • Quelle merveille !!!

    Irrésistiblement adorables ces petites verrines ! Encore un dessert pour me faire craquer surtout lorsqu’il fait chaud. Félicitations, pour vos belles photos.
    Amicalement, Florence

    Posté par Cuisineflo, 20 juin 2008 à 03:01 | | Répondre
  • Miam miam ... Ce trifle semble une pure gourmandise.

    Posté par Nanie, 26 juillet 2008 à 10:36 | | Répondre
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