10 octobre 2008
BN maisons au nutella
Ils sont carrément irrésistibles, encore meilleurs que les vrais(parole de mes enfants!!!). J'ai suivi la recette de barbinou et je me suis bien amusée à les faire en essayant plusieurs formes. Mes enfants étaient ravis de les déguster pour le goûter et nous les parents...aussi et même encore après pour le dessert.
Je les ai fourrés de nutella, mais on peut aussi faire une ganache au chocolat noir ou au lait, ou encore une ganache fruité au chocolat blanc ou tout ce qu'on veut. La pâte à biscuit est parfaite , très malléable, on peut retravailler les chutes sans problème et elle est surtout délicieuse, sablée comme il faut. A refaire très rapidement!!!
Ingrédients pour 25 biscuits:
360 g de farine
200 g de beurre
120 g de sucre
1 c à s d'eau
nutella
.Battre le sucre et le beurre, puis ajouter la farine petit à
petit et enfin l'eau. J'ai fait cette pâte au robot avec le batteur plat mais vous pouvez bien sûr la travailler à la main.
.Laissez refroidir les biscuits avant de les assembler 2 à 2 avec
le nutella. J'ai utilisé une poche à douille pour les fourrer.
Edit:pour faire les formes des biscuits, j'ai utilisé des emportes-pièces de formes différentes. Pour les visages, j'ai utilisé les moyens du bords: pour les yeux, l'embout d'un stylo (lavé bien sûr!) et la bouche au couteau. Et pour les inscriptions, mon nouveau jouet "brigitte keks"!!!
Bon appétit!!!
Devinez quoi??? 4 personnes love my blog!!!
Et je les remercie de m'avoir cité, il s'agit de:
Virginie, Faten, Melanie et Carine...merci merci!!!
Les règles à suivre pour ce p'tit jeu:
1. Ajouter le logo et la règle à suivre.
2. Mettre le lien de la personne qui vous a attribué le prix.
3. Désigner 7 de vos blogs préférés et les en informer.
A mon tour de citer 7 blogs:
Par ordre alphabétique:
Belles passions
Chez Mouni
Cuisine et gourmandise
Entre rire et cuisine
La cuisine de Doria
Sucré salé
Un, deux, trois p'tits plats
A vous de jouer les filles!
A bientôt!
