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Mes p' tits délices
30 novembre 2011

Pain sapin ou sapin brioché

Pain sapin ou sapin brioché
Voici une idée déco pour vos tables de fêtes à faire avec n'importe quelle recette de pain ou de brioche. C'est une idée de mon amie demarlette Virginie alias flexipaninie que nous avons fait et dégusté chez elle le mois dernier ici clic<<< Une idée en...
Posté par cuisinecrea à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  pain

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27 novembre 2011

Baguettes au levain et aux graines(sans levure)

Baguettes au levain et aux graines(sans levure)
Après avoir testé le pain au levain sans levure , il me fallait tester cette même recette pour des baguettes(baguettes au levain que j'ai déjà testé ici mais en trichant avec un peu de levure) . Et comme me le disait Virginie: "si ça marche sans levure...
Posté par cuisinecrea à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  levain

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24 novembre 2011

Macarons au saumon fumé

Macarons au saumon fumé
Voici une autre version de macaron salé improvisée pour l'apéro, composée d'une mousse au saumon et d'un petit morceau de saumon fumé sur le dessus, un vrai délice pour les fêtes^_^ Pour les coques, c'est toujours la même recette ici . Pour la garniture:...
Posté par cuisinecrea à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macaron,  saumon,  macarons salés

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21 novembre 2011

Macarons aux rillettes de crabe

Macarons aux rillettes de crabe
En prévision des fêtes, j'ai testé quelques recettes de macarons salés et j'en ai retenues quelques unes dont celle-ci que je vous propose de découvrir=>les macarons aux rillettes de crabe. Recette simple, mariage très subtil, un vrai délice à faire absolument!...
Posté par cuisinecrea à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macaron,  crabe,  macarons salés

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13 novembre 2011

Pain au levain(sans levure)

Pain au levain(sans levure)
Depuis la naissance de mon levain début août, je ne cesse de tester toutes sortes de pain.D'abord les baguettes ici où je triche un peu en ajoutant une petite c à c de levure, et maintenant le pain, oui mais le vrai, l'authentique, celui sans levure et...
Posté par cuisinecrea à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  levain

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11 novembre 2011

Gougères au fromage

Gougères au fromage
Avec beaucoup beaucoup beaucoup de retard(désolé mais trop d'occupations en ce moment:o)), voici la recette des gougères faites avec Marjory cet été ici . C'est un vrai délice à l'apéro, c'est très léger et ça se mange aussi bien chaud que froid(*_*)...
Posté par cuisinecrea à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  choux

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