Mes p' tits délices

1 novembre 2007

Verrines crabe-avocat

Des p'tites verrines bien sympa!!!Pas vraiment une recette mais surtout une petite idée pas si mauvaise pour remplir ses verrines ... qu' en pensez-vous? Pour 6 verrines: 2 avocats bien mûrsdu tabasco(facultatif) 1 citron vert1 boîte 120 g de crabe 100%...

Posté par cuisinecrea à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, avocat, crabe

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31 octobre 2007

Délice Orange-Passion

Comment vous décrire ce délice que nous avons tellement apprécié! Il est d' une douceur!!! Sa mousse fond dans la bouche et le dessus...une douce gelée tel un baiser de passion glissant sur le palais, le tout relevé d' un biscuit d' une extrême délicatesse...Tant...

Posté par cuisinecrea à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, agar-agar

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30 octobre 2007

Mon tout premier prix

C' est avec une immense émotion que je viens de recevoir ce magnifique blog AWARD. C' est Vero60 qui me l' a décerné et je l' en remercie. Son blog est également l' un de mes favoris, et je vous conseille de le visiter! C' est une superbe récompense pour...

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29 octobre 2007

Gâteau à la tarentule pour Lolotte

Voici ce que nous avons réalisé avec ma fille de 8 ans pour le concours de recettes effrayantes de Lolotte. Un jeu qui a beaucoup amusé mes enfants et qu'ils ont eu plaisir à manger ensuite... Nous avons fait la recette du gâteau au chocolat qui est ici...

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Tags: chocolat

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29 octobre 2007

Quiche amandine aux légumes

Un petit goût de soleil dans vos assiettes en cette fin de mois d' octobre... Ingrédients: 1 pâte brisée(la recette est + bas) ou pâte minute ici 2 courgettes250 g de tomates cerises1 c à s de basilic ciselé3 oeufs30 g de farine40 g de poudre d'amande200...

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Tags: tarte, amande

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24 octobre 2007

Courge farcie

Voilà ce que j' ai fait ce soir avec la grosse courge du jardin. C' est une recette qui ne vient de nulle part et que je fais depuis très longtemps dans toutes sortes de légumes à farcir.Ici, j' y ai coupé 4 gros tronçons et j' ai gardé le reste pour...

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Tags: viande

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23 octobre 2007

Les truffes au chocolat de Florence

Dès que j' ai vu ces truffes sur le blog de Florence, je me suis dit que je les ferai un jour... Ce jour est enfin arrivé pour mon plus grand plaisir...Elles sont fondantes à l' intérieur et croquantes à l' extérieur, un vrai délice!Florence les a réalisées...

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Tags: chocolat

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20 octobre 2007

Potage d'halloween

...ou velouté de potiron. C' est la période où l'on en trouve partout, sous toutes les formes, alors c' est le moment d' en faire, celui-ci est du jardin, et on en profite!!!Avec la crème, il est d'une douceur...très agréable au palais et je vous conseille...

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Tags: potiron

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17 octobre 2007

Champignons farcis au boursin

Une petite idée de la part d' une copine glissée à mon oreille et presqu' aussitôt fait...Nous les avons mangés accompagnés d' un pavé de boeuf et des frites, pas super pour la ligne mais je ne vous raconte pas le goût chaud du boursin fondant dans la...

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Tags: champignon, boursin

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16 octobre 2007

Verrines mangue-framboise

Mes premières verrines ou plutôt le début d' une longue série à venir... Très léger, à manger...sans faim...par pure gourmandise!!! Et je pense que je vais laisser déborder mon imagination pour les prochaines... Pour 6 verrines: 1 mangue bien mûre40g...

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Tags: verrine, framboises, agar-agar, mangue

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