750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Mes p' tits délices
creme patissiere
12 février 2012

Saint-Honoré de la Saint-Valentin...

Saint-Honoré de la Saint-Valentin...
...fait avec mes copines demarlettes en réunion réseau!!! ...ou putôt St-Honoré express, fait en moins de temps qu'il ne faut pour le manger(*_*) Il faut dire que le cook'in nous a bien aidé!!!! Voici comment nous avons procédé: Ingrédients: 1 pâte feuilletée1...
Posté par cuisinecrea à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  crème pâtissière,  choux

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
14 juin 2011

Mille-feuille maison

Mille-feuille maison
S' il y a bien un gâteau que je n'achète jamais en boulangerie, c'est bien celui-ci. Pas que je n'aime pas mais bon voilà, sans plus! Et pourtant après l'avoir testé avec Marjory lors de notre journée passée en cuisine , je n'ai pas pu m'empêcher de le...
Posté par cuisinecrea à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
18 janvier 2010

Escargots briochés à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Escargots briochés à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Je vous présente aujourd'hui des brioches extrêmement bonnes et faciles à réaliser. C'est une recette Demarle à laquelle je vous apporte mes p'tites modifs et astuces pour les réussir à coup sûr;-) Ingrédients pour une vingtaine d'escargots: 2 oeufs 240...
Posté par cuisinecrea à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  brioche,  crème pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
30 mai 2009

Tarte Tropézienne

Tarte Tropézienne
Voici une délicieuse tarte du sud. Elle est composée d'une pâte briochée et d'une crème pâtissière au beurre et à la crème. J'ai choisi la recette de Sylvie ici car elle se rapprochait le plus de ce que je voulais, c'est-à dire de la vraie tarte Tropézienne,...
Posté par cuisinecrea à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  brioche,  crème pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 mai 2009

Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Depuis le temps que je possède ce livre "Brioches et viennoiseries de Christophe Felder", je me décide enfin à en réaliser une recette. Le plus dur a été de choisir parmi toutes les délicieuses viennoiseries qu'il contient, je commence avec ces magnifiques...
Posté par cuisinecrea à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  brioche,  crème pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Archives
Publicité
Publicité