pistache - Mes p' tits délices

pistache

15 mai 2011

Tartelettes pistache-ricotta-framboises

Lorsque j'ai vu ces tartelettes sur le blog de mon amie Florence , elles m'ont tout de suite faites de l'oeil. Une délicieuse pâte sablée à la pistache avec un intérieur cheesecake et framboises, le tout est un vrai délice. Elles se dégustent aussi bien...

Posté par cuisinecrea à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, framboises, pistache

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14 février 2011

Bavarois Pistache-Framboise version St-Valentin

C'est un gâteau que j'ai fait il y a un petit moment pour une occasion et qui tombe bien aujourd'hui pour la St-Valentin. C'est un bavarois à la framboise, déjà présent sur mon blog ici et là . La forme change mais le goût est toujours le même,Il suffit...

Posté par cuisinecrea à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pistache, agar-agar

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17 janvier 2011

Galette des rois pistache-framboise

Voici ma recette de galette des rois, composée d'une frangipane à la pistache et d'une fine couche de confiture de framboise, avec ma pâte feuilletée faite maison SVP;-);-);-). Les amateurs de pistaches devraient adorer, c'est un régal. Ingrédients: 2...

Posté par cuisinecrea à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, pâte feuilletée, galette des rois

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1 novembre 2010

Macarons à la pistache

S'il y avait bien une recette qui manquait sur mon blog, c'était bien les macarons à la pistache. Et pourtant, j'en ai testé des recettes de ganaches mais aucune ne m'avait autant plue que celle-ci. J'ai trouvé THE RECETTE!!! Un vrai goût prononcé de...

Posté par cuisinecrea à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, macarons, cook'in

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15 mai 2009

Moelleux pistache coeur choco

La pistache se marie divinement bien avec le chocolat, je n'avais plus de pralinoise(j'aurais préféré hummm:D) alors j'ai mis du chocolat noir, à remplacer par tout ce qu'on veut: calisson, nougat, chocolat blanc, coulis de framboises,... Trop trop bon!!!...

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Tags: chocolat, pistache

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5 janvier 2009

Bûche façon roulé pistaches-framboises

Super rapide, facile, et en plus, délicieuse et légère ... Très bonne et heureuse année 2009 à toutes et à tous! Ingrédients: la génoise à la pistache: 4 oeufs120g de sucre60 g de farine60 g de poudre de pistaches non salées1 pincée de sel la crème à...

Posté par cuisinecrea à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, mascarpone, pistache, bûche

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1 mai 2008

Craquelins aux fraises

Ces craquelins aux fraises sont un vrai plaisir en bouche, un parfait mariage de saveur et de textures. Ils plaisent à coup sûr et impressionnent par leur belle allure. Les craquelins peuvent être préparé à l'avance et conserver dans une boite hermétique....

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Tags: fraises, amande, pistache

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15 janvier 2008

Bavarois à la framboise sur dacquoise pistache

Cela faisait un petit moment que je voulais tester la dacquoise à la pistache. La seule chose qui me bloquait c'était la pâte à pistache qui est assez difficile à trouver. J'ai donc décidé de ne pas me laisser faire et je l'ai réalisée moi-même. Ce fût...

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Tags: framboises, pistache, agar-agar

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6 novembre 2007

Mini-cake aux pistaches et amandes

Petit goût unique pour ces mini-cakes aromatisés à l' écorce d' orange... 150 g de beurre mou + 25 g pour les moules 120 g de sucre 3 œufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 30 g d’écorces d’ orange confites 1 sachet de sucre vanillé 40 g de...

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Tags: amande, pistache

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24 juillet 2007

Parfait aux amandes et pistaches, et fondant au chocolat

Succés garanti avec ce dessert gourmand composé d' une tranche de glace, d' un fondant au chocolat accompagné de crème anglaise et de chantilly, et tout ça bien sûr, c' est du maison! Allez c' est parti pour la recette!!! Le parfait aux amandes: 6 jaunes...

Posté par cuisinecrea à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace, pignon, amande, pistache

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