J'avais repéré ces merveilleux petits clafoutis sur le blog de Florence . Ils sont aussi jolis que délicieux et en plus très rapides et très faciles à faire. J'ai juste remplacer les pistaches par des pignons que j'avais sous la main et le mélange avec...

Excellents petits clafoutis à décliner selon vos envies...La recette d' origine vient du blog de Florence qui n' utilise que des produits bio, très bon pour la santé...Ici en version miniature...L' idée des pommes de terre râpées a tout de suite retenue...