Mes p' tits délices

26 novembre 2007

Tobleronier

Ce gâteau est à goûter impérativement! C'est Lolotte qui m'a donné envie de le faire et il a fait des heureux, toute la table était bluffée par cette excellence! Voici la recette de Lolotte adaptée à la taille de mon gâteau: Génoise : 5 oeufs 100 g de...

Posté par cuisinecrea à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, chocolat, nougatine

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26 novembre 2007

Poulet au lait de coco

A coup sûr le succés!!!Tout simple, avec des petits plus qui donnent très envie d'y goûter...J'appréhendais un peu le goût des bananes frites, alors j' en n' ai faites que 2....et puis...toute la table en a redemandé et j'ai dû me dépêcher d'en refaire,...

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22 novembre 2007

Mes madeleines

88 C' est la quantité de madeleines que j' ai faite aujourd'hui!!!Ces madeleines sont très demandées, aujourd'hui c' est pour les collègues...Il paraît qu' elles sont bonnes(je confirme!)...et je ne compte plus le nombre de personnes parti avec la recette!La...

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19 novembre 2007

Riz au lait saveur vanille

Ces petits pots de riz au lait vous feront peut-être penser aux saveurs de votre enfance... Pour 10 petits pots: 250 g de riz grain rond1 l de lait entier30 cl de crème fraîche liquide150 g de sucre en poudre1 gousse de vanille . Rincer le riz à l'eau...

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Tags: vanille

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16 novembre 2007

Petits clafoutis au chèvre frais

Excellents petits clafoutis à décliner selon vos envies...La recette d' origine vient du blog de Florence qui n' utilise que des produits bio, très bon pour la santé...Ici en version miniature...L' idée des pommes de terre râpées a tout de suite retenue...

Posté par cuisinecrea à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, clafoutis, fêta

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12 novembre 2007

Verrines Bananes et mascarpone, biscuitées

Une ambiance de fête pour ces verrines au goût somptueux, et pleines de saveur que je vous conseille hautement... Une vraie tuerie!!! Pour 6 verrines: 80 g de Palets Bretons40 g de beurre mou60 g de pralin 2 bananes1 c à s de miel1 c à s de sucre en poudre200...

Posté par cuisinecrea à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, mascarpone, banane

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9 novembre 2007

Tarte aux pommes et au camembert

Des pommes(3), du camembert(1), du bacon(2-3 tranches) et une pâte brisée, c' est tout! Ôter la croûte du camembert et le couper en 16 parts. Évider les pommes puis les éplucher et les trancher en lamelles fines. Préchauffer le four à 180°C. Disposer...

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Tags: tarte, pomme, fromage

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6 novembre 2007

Mini-cake aux pistaches et amandes

Petit goût unique pour ces mini-cakes aromatisés à l' écorce d' orange... 150 g de beurre mou + 25 g pour les moules 120 g de sucre 3 œufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 30 g d’écorces d’ orange confites 1 sachet de sucre vanillé 40 g de...

Posté par cuisinecrea à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pistache

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5 novembre 2007

Gâche Vendéenne

Très agréable en bouche la gâche est bien moelleuse, légère et moins riche qu'une brioche. Nature, au sucre ou aux raisins, elle est irrésistible!!! J' ai tout testé... 3 oeufs 75 g de beurre 70 g de crème 5 g d'extrait de vanille 400 g de farine t55...

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Tags: brioche, raisin

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4 novembre 2007

Cannellonis au poulet

Une autre façon de cuisiner des cannellonis... Ingrédients pour 4 personnes: 3 escalopes de poulet 1 jaune d’oeuf 1 oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive 3 tomates 3 c. à soupe de crème fraîche 12 cannellonis fromage râpé sel et poivre 1 pot de sauce tomate...

Posté par cuisinecrea à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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