Petite douceur...à déguster tendrement...tout doucement...;-)) Le financier à la framboise: 150 g de beurre150 g de sucre glace75 g de poudre d'amandes60 g de farine4 blancs d'oeufs80 g de framboises surgelées La crème chiboust au citron: 2 g d'agar-agar(ou...

De la douceur au-dessous, et du fruité acidulé au-dessus...une vraie merveille qui enchante les papilles!!!Merci Pascaloue pour cette délicieuse tarte! Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la crème d'amandes: 2 oeufs 100 ml de crème liquide 50 g de sucre 50...

Et encore une fournée de macarons!!! Cette fois c'est le citron qui l'emporte. Le lemon curd de Florence me faisait signe depuis un petit moment et c'est pour fourrer des macarons que j'ai choisi de le faire. Il est d'un goût...je ne vous raconte pas...trop...

C' est frais, c' est coloré, c' est bon tout simplement! Les palets de nougatine: 240g de sucre 120g de noisettes hachées 20g de beurre 1c à s d' huile . Huiler une plaque à pâtisserie. . Préparer la nougatine: verser le sucre dans une casserole. Faire...