noisette - Mes p' tits délices

noisette

8 mai 2011

Gâteau choco-noisettes-pralin

Ce gâteau est un pur délice. Je l'ai goûté pour la première fois chez mon amie Marjory et depuis je le fais régulièrement(et mes copines aussi d'ailleurs, n'est-ce pas Laurence, Clara,...????) Son goût est très prononcé en noisettes, il me fait penser...

Posté par cuisinecrea à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, pralin

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21 octobre 2010

Mini tourtes de polenta, gorgonzola et noisettes

Amuses-bouche à faire absolument!!!Une délicieuse pâte granulée, la polenta, ici moulée dans des empreintes mini-muffins avec un coeur fondant gorgonzola-pesto surmonté d'une noisette en guise de croquant, un vrai succès à servir à l'apéritif. Cette recette...

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Tags: noisette, polenta, gorgonzola, pesto

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10 septembre 2009

M'Chekla - ou BN orientaux

J'adore faire et surtout manger les pâtisseries orientales(et encore plus en ce mois de ramadan). Ici, j'avais envie de tenter ces gâteaux, vu ici sur le merveilleux site "passion culinaire". Le répertoire de pâtisserie orientale est fabuleux. Ces petits...

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Tags: amande, noisette, miel, Noix, fleur d'oranger

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14 juillet 2009

Moelleux noisette, coeur de ganache chocolat au lait et spéculos, et blog en pause!!!

Encore une délicieuse recette issue de mon livre "Moelleux & coeurs coulants" , cette fois, entièrement réalisée par ma fille de presque 10 ans. Simple, rapide et délicieux... ...à s'en lécher les doigts tellement c'était bon, les images parlent d'elles-mêmes;-P...

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Tags: chocolat, noisette, speculos

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18 novembre 2008

Dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté et ganache au chocolat blanc

C'est le genre de dessert qui me fait craquer, on peut le servir en toutes occasions , ici c'était pour l'anniversaire de mon p'tit mari...je trouve aussi qu' il serait très bien pour les fêtes...pour ceux qui aiment le chocolat!!!La ganache est faite...

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Tags: chocolat, noisette, pralinoise

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22 septembre 2008

Enveloppes aux amandes et noisettes

J 'ai craqué en voyant ces petits gâteaux sur le site de Lakbira car ils étaient très jolis et très présentables en plus d'être merveilleusement bons...Un pur instant de bonheur!!! Ingrédients pour une soixantaine de gâteaux: Pour la pâte: 750 g de farine...

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Tags: amande, noisette, miel, fleur d'oranger

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14 septembre 2007

Gâteau meringué aux noisettes

La meringue nature: 2 blancs d' oeufs 125g de sucre fin . Fouetter les blancs en neige. Quand ils commencent à épaissir, ajouter la moitié du sucre et continuer à fouetter jusqu' à ce que le mélange soit très ferme et brillant. . Incorporer le reste du...

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Tags: Gâteau, chocolat, meringue, noisette

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18 juillet 2007

Palets de nougatine, sorbet citron et ruban de la passion

C' est frais, c' est coloré, c' est bon tout simplement! Les palets de nougatine: 240g de sucre 120g de noisettes hachées 20g de beurre 1c à s d' huile . Huiler une plaque à pâtisserie. . Préparer la nougatine: verser le sucre dans une casserole. Faire...

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Tags: glace, citron, noisette, mangue

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17 juillet 2007

Cake au chèvre et aux graines

Avec une salade de tomates et de concombres, il était très bon!!! Ingrédients: 150 g de farine2 c à s de graines de sésames2 c à s de graines de tournesol2 c à s de graines de courges60 g de noisettes1 sachet de levure chimique3 oeufs14 cl de lait8 cl...

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Tags: mozzarella, chèvre, noisette, cake

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