750 grammes
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Mes p' tits délices
pate feuilletee
10 janvier 2013

Galette des rois crème d'amandes et pépites de chocolat...et pâte feuilletée inversée!!!

Galette des rois crème d'amandes et pépites de chocolat...et pâte feuilletée inversée!!!
Qui a dit que la galette des rois c'était fini??? et bien pas chez moi en tout cas hihihi!!!! Les galettes, c'est comme ça que je les préfère, avec une bonne crème d'amandes et quelques pétites de chocolat, le top pour moi;-) J'ai restesté la pâte feuilletée...
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6 janvier 2013

Galette des rois poire-spéculos et pâte feuilletée inversée

Galette des rois poire-spéculos et pâte feuilletée inversée
Voici ma galette 2013 que j'ai faite au feeling, composée d'une crème d'amandes au spéculos, de poires et d'une bonne couche de pâte de spéculos. Le goût du spéculos n'était pas assez prononcé à mon goût, j'ai donc ajouté un peu plus de spéculos dans...
14 juin 2011

Mille-feuille maison

Mille-feuille maison
S' il y a bien un gâteau que je n'achète jamais en boulangerie, c'est bien celui-ci. Pas que je n'aime pas mais bon voilà, sans plus! Et pourtant après l'avoir testé avec Marjory lors de notre journée passée en cuisine , je n'ai pas pu m'empêcher de le...
17 janvier 2011

Galette des rois pistache-framboise

Galette des rois pistache-framboise
Voici ma recette de galette des rois, composée d'une frangipane à la pistache et d'une fine couche de confiture de framboise, avec ma pâte feuilletée faite maison SVP;-);-);-). Les amateurs de pistaches devraient adorer, c'est un régal. Ingrédients: 2...
14 janvier 2011

Pâte feuilletée rapide(au cook'in)

Pâte feuilletée rapide(au cook'in)
Le principe de la pâte feuilletée rapide est quasiment le même que la pâte feuilletée traditionnelle , si ce n'est qu'il n'y a pas l'étape du beurre de tourage. On mixe tous les ingrédients dès le départ et ensuite on respecte les 6 tours simples de la...
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11 janvier 2011

Chaussons aux pommes maison

Chaussons aux pommes maison
Avec ma pâte feuilletée maison , j'ai réalisé des chaussons aux pommes. J'ai fait ma compote au cook'in, un vrai bonheur, c'est rapide et en plus elle est vraiment parfaite. La pâte feuilletée est exquise, un beau feuilletage, un bon goût de beurre, tout...
9 janvier 2011

Pâte feuilletée maison

Pâte feuilletée maison
Ca fait un moment que je voulais poster cette recette sur mon blog, et faute de temps... la voici enfin! J'ai testé plusieurs recettes et j'ai retenu celle-ci(enfin depuis j'ai testé la pâte feuilletée rapide du cook'in dont je vous parlerais dans un...
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