Mes p' tits délices

15 septembre 2007

Coeur d' amandes

Ces gâteaux attendaient depuis un p' tit moment d' être fait, les voilà enfin... Ils viennent d' un de mes blog favori chocolat et caetera... ils sont vraiment bons!!!Cette recette existe aussi faite en un seul gâteau, dans un moule à cake...à vous de...

Posté par cuisinecrea à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, chocolat, amande

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15 septembre 2007

Amandine à la framboise

Encore une recette du "GUIDE CUISINE"... Ce qu' il vous faut pour 6 tartelettes de 11 cm: 2 rouleaux de pâte sablée pur beurre(perso, je n' en n' ai utilisée qu' une:pour la 6ème tartelette, j' ai racommodé les morceaux, et ni vu, ni connu!!!) 1/2 pot...

Posté par cuisinecrea à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, framboises, amande

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14 septembre 2007

Gâteau meringué aux noisettes

La meringue nature: 2 blancs d' oeufs 125g de sucre fin . Fouetter les blancs en neige. Quand ils commencent à épaissir, ajouter la moitié du sucre et continuer à fouetter jusqu' à ce que le mélange soit très ferme et brillant. . Incorporer le reste du...

Posté par cuisinecrea à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, chocolat, meringue, noisette

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12 septembre 2007

Gratin de boeuf aux courgettes

Un plat que vous pouvez préparer à l' avance,...Un plat qui sent bon dans toute la maison,...Un plat qui 'fait bon' d' être chez soi, un soir de pluie... Pour 4 à 6 personnes: 600 g de boeuf haché 15 cl de coulis de tomates(en brick, ou comme moi, fait...

Posté par cuisinecrea à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, courgette

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10 septembre 2007

Crèmes brûlées à la vanille

Des petites crèmes brûlées, avec une "plaque de verglas" en caramel sur le dessus, quel délice! Pour 6 personnes: 8 jaunes d' oeufs (sachez que vous pouvez congeler les blancs) 60 cl de crème liquide entière80g de sucre semoule4 c à s de sucre en poudre...

Posté par cuisinecrea à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

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10 septembre 2007

Financiers à la framboise

Un petit dessert tout en douceur, aux amandes et à la framboise pour combler toutes les gourmandes...Merci Françoise pour cette recette! Pour 10 financiers: 2 blancs d'oeufs 60 g de sucre 25 g de poudre d'amandes 25 g de farine de blé ou de riz 35 g de...

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Tags: Gâteau, framboises, amande

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7 septembre 2007

Pavé de cabillaud gratiné à la mozzarella

Ce plat est vraiment délicieux et très vite fait! A faire à tout prix!!! Pour 4 personnes : 600 g de pavés de cabillaud 200 g de mozzarella 10 cl de crème 40g de parmesan râpé 1 c à s de chapelure 1 ciron 2 c à s d’ huile d’ olive du thym sel poivre ....

Posté par cuisinecrea à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, poisson

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4 septembre 2007

Brioche moelleuse

Une bonne odeur de brioche à l' heure du goûter ou du p' tit déj à la maison comme chez le boulanger, c' est désormais possible, avec cette recette très simple de brioche, pétrit à la machine et cuite au four... Ingrédients: 220 ml de lait tiède 2 oeufs...

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Tags: brioche

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