Mes p' tits délices

2 mai 2013

Gâteau bébé en pâte à sucre

Mon premier bébé en pâte à sucre(*_*) Il est pas mimi??? Il est dédié à mon petit neveu Soan♥♥♥, né il y a quelques mois(*_*) Il est composé de 2 gâteaux (1 gâteau à la noix de coco et aux pépites de chocolat et 1 gâteau madeira très utilisé pour les...

Posté par cuisinecrea à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, baptême, bébé, naissance

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11 février 2013

Napolitain au spéculos en coeur pour la St-Valentin

Après le napolitain au nutella , voici le napolitain au spéculos, EXTRA!!! Super moelleux, il est vraiment délicieux. J'ai repris la recette du napoliatin au nutella, en changeant la poudre de cacao par des spéculos en poudre et le nutella par de la pâte...

Posté par cuisinecrea à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculos, napolitain, pâte à sucre

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3 juin 2012

Fraisier "fashion" pour ma maman

Que faire pour le dessert de la fête des mères??? Hé bien un fraisier pour profiter des bonnes fraises de la saison et partager un bon moment en famille(*_*) Je ne vous remets pas la recette, c'est la même qu' ici , sauf que la génoise cette fois est...

Posté par cuisinecrea à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises

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8 mai 2012

Pièce montée en choux

Ca faisait un long moment que j'avais envie de faire une pièce montée mais j'attendais toujours une occasion... Cette occasion s'est présentée chez Marjory qui m'a gentiment invitée à passer une journée en cuisine chez elle et nous avons décidé de la...

Posté par cuisinecrea à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2012

Saint-Honoré de la Saint-Valentin...

...fait avec mes copines demarlettes en réunion réseau!!! ...ou putôt St-Honoré express, fait en moins de temps qu'il ne faut pour le manger(*_*) Il faut dire que le cook'in nous a bien aidé!!!! Voici comment nous avons procédé: Ingrédients: 1 pâte feuilletée1...

Posté par cuisinecrea à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, crème pâtissière, choux

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14 juin 2011

Mille-feuille maison

S' il y a bien un gâteau que je n'achète jamais en boulangerie, c'est bien celui-ci. Pas que je n'aime pas mais bon voilà, sans plus! Et pourtant après l'avoir testé avec Marjory lors de notre journée passée en cuisine , je n'ai pas pu m'empêcher de le...

Posté par cuisinecrea à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, pâte feuilletée

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8 mai 2011

Gâteau choco-noisettes-pralin

Ce gâteau est un pur délice. Je l'ai goûté pour la première fois chez mon amie Marjory et depuis je le fais régulièrement(et mes copines aussi d'ailleurs, n'est-ce pas Laurence, Clara,...????) Son goût est très prononcé en noisettes, il me fait penser...

Posté par cuisinecrea à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, pralin

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13 juin 2010

Brownies light

J'adore le brownies mais j'hésite souvent à en faire vu la quantité énorme de beurre et de sucre. Ce qui m' a plu ici , c'est cette version "méga light" très allégée en sucre et en beurre n'en enlevant pas moins son bon goût de brownies quand même. Il...

Posté par cuisinecrea à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noix

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17 mai 2010

Gâteau léger au fromage blanc 0% et poires(sans beurre)

Voilà comment se faire plaisir sans se soucier de sa ligne, sans beurre, peu de sucre, de quoi déculpabiliser avant l'été. Ce gâteau est un pur délice de légèreté et de fraîcheur, il fond dans la bouche, c'est un vrai plaisir;-) C'est sur le délicieux...

Posté par cuisinecrea à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, caramel, fromage blanc

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31 août 2009

Fondant au chocolat et fromage blanc 0%

Je vous présente un gâteau(repéré ici ) d'une extrême légèreté, sans beurre avec juste un soupçon de sucre et un goût de chocolat intense, une texture mousseuse et très aérée, c'est un vrai coup de coeur! Il est vraiment excellent et le top c'est qu'on...

Posté par cuisinecrea à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fromage blanc

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