Mes p' tits délices

21 novembre 2008

Coquille de Noël ou Cougnou

C'est un peu une tradition dans le nord de la France d'en manger pendant la période de Noël, les enfants nous en apportent de l'école. C'est un vrai plaisir pour le goûter ou le petit déj. La mie est délicieuse et bien aérée, un pur régal! Pour 2 brioches:...

Posté par cuisinecrea à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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18 novembre 2008

Dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté et ganache au chocolat blanc

C'est le genre de dessert qui me fait craquer, on peut le servir en toutes occasions , ici c'était pour l'anniversaire de mon p'tit mari...je trouve aussi qu' il serait très bien pour les fêtes...pour ceux qui aiment le chocolat!!!La ganache est faite...

Posté par cuisinecrea à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, pralinoise

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10 novembre 2008

feuilletés poire-nutella

Je suis dans ma période nutella en ce moment..., j'en mets partout, c'est tellement bon:-PCe petit dessert est un vrai trésor à se garder sous le coude, il est rapide à faire(moins de 10 min) et vraiment délicieux. Il se mange aussi bien chaud que froid...

Posté par cuisinecrea à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, poire

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2 novembre 2008

Cookies au beurre de cacahuètes, cacahuètes et pralinoise

Chauds, tièdes ou froids, c'est un pur délice! On les consomme sans modération!!! Ingrédients pour 1 quinzaine de cookies: 220 g de farine170 g de sucre roux 50 g de beurre80 g de beurre de cacahuètes1 pincée de sel1/2 c à c de levure chimique1 oeuf50...

Posté par cuisinecrea à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralinoise, cacahuète

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27 octobre 2008

Ch'ti cake...

...au maroilles!!! Simple et délicieux! Tiré du livre : Pour 6 personnes: 3 oeufs 200 g de farine 1 c à c de levure chimique 150 ml de lait 50 ml d'huile 50 g d'emmental râpé 200 g de maroilles 100 g de jambon de dinde coupé en petits morceaux ou lardons...

Posté par cuisinecrea à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, maroilles

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24 octobre 2008

Napolitain maison au nutella

En ce moment, le napolitain est mon pêché mignon, je craque souvent pour lui à la machine du boulot...:o) Du coup, j'avais trop envie d'en faire un maison mais avec du nutella et en 4 couches au lieu de 3. Il existe pas mal de recettes différentes sur...

Posté par cuisinecrea à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, napolitain

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13 octobre 2008

croque à la polenta

Une petite entrée de charme aux saveurs du soleil qui nous a vraiment plu. C'était excellent!!! Pour 5 personnes: 200 g de polenta(farine de maïs)600 ml d'eau 40 g de beurre50 g de parmesan en copeaux5 tranches de bacon de dinde2 boules de mozzarella1...

Posté par cuisinecrea à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, polenta

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10 octobre 2008

BN maisons au nutella

Ils sont carrément irrésistibles, encore meilleurs que les vrais(parole de mes enfants!!!). J'ai suivi la recette de barbinou et je me suis bien amusée à les faire en essayant plusieurs formes. Mes enfants étaient ravis de les déguster pour le goûter...

Posté par cuisinecrea à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella

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4 octobre 2008

Pizza champignons, ail et persil, un régal!

Enfin un petit moment pour poster cette délicieuse pizza!!! Bien consistante avec un bon goût d'ail persillé, un vrai régal!!! Ingrédients: Pour la pâte à pizza c'est ici Garniture pour 1 pizza: 300 g de champignons de Paris frais100 g de jambon de dinde10...

Posté par cuisinecrea à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, champignon, mozzarella

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26 septembre 2008

Babouches au sésame, une tuerie!!!

Une véritable gourmandise qui croustille sous la dent, d' un goût inégalable, un pur régal...une tuerie!!!Vous trouverez la recette d'origine chez Minouchka 500 g de graines de sésame dorées500 g de farine300 à 350 ml de lait froid1 verre à thé de fleur...

Posté par cuisinecrea à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, miel, sésame, fleur d'oranger

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