Mes p' tits délices

22 septembre 2008

Enveloppes aux amandes et noisettes

J 'ai craqué en voyant ces petits gâteaux sur le site de Lakbira car ils étaient très jolis et très présentables en plus d'être merveilleusement bons...Un pur instant de bonheur!!! Ingrédients pour une soixantaine de gâteaux: Pour la pâte: 750 g de farine...

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Tags: amande, noisette, miel, fleur d'oranger

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15 septembre 2008

Carrés de pâte farcis(mahjouba)

Je vous invite à goûter ces p'tites choses méga délicieuses qui se mangent sans faim(enfin presque!!!)...et à toutes heures(heu!!!...pour les gourmands)!!!C'est le moment idéal pour cuisiner ces p'tits Délices en ce mois de ramadan. Tout le monde est...

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Tags: poivrons, tomate

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13 septembre 2008

Clafoutis framboises pignons

J'avais repéré ces merveilleux petits clafoutis sur le blog de Florence . Ils sont aussi jolis que délicieux et en plus très rapides et très faciles à faire. J'ai juste remplacer les pistaches par des pignons que j'avais sous la main et le mélange avec...

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Tags: framboises, clafoutis, pignon

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8 septembre 2008

Pizza pêche-Morbier et 2 diamants

Il y a quelques temps, lors d'une soirée pizza avec mes cousins et cousines, cette pizza avait remporté un franc succès. C'est un mélange de sucré et de salé; du fromage, de la pêche, de la crème fraîche,... je vous dis tout plus bas.C'est avec plaisir...

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Tags: pêche, pizza

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3 septembre 2008

Brioche de St Genix

J'ai complètement craqué en voyant cette recette de brioche chez Mimine , je l'ai testée et je n'ai pas regretté, elle est vraiment délicieuse, la mie est parfaite et les pralines fondantes à l'intérieur c'est du vrai délice, c'est à refaire, je m'en...

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Tags: brioche

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31 août 2008

Paninis maisons

Depuis le temps que je voulais en faire, c'est chose faîte, un vrai régal!!!et facile en plus!!! Ingrédients pour 8 pains: 270 ml d'eau tiède4 c à s d'huile d'olive400 g de farine t5550 g de farine t452 c à c de sel2 c à c de sucre en poudre1 sachet de...

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Tags: mozzarella, chèvre, st môret, boursin

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27 août 2008

Tarte amandine pêche-groseille

Un beau petit mélange de douceur et d'acidulé, une vraie tarte fraîcheur qui nous a vraiment plue, testez-là à votre tour, c'est du bonheur:-)!!! Ingrédients: 1 pâte sablée150 g d'amandes en poudre3 oeufs50 g de sucre60 g de beurre4 pêches blanches200...

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Tags: amandine, groseille, pêche, tarte

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18 juillet 2008

Crumble d'abricot au nougat et vacances vacances!!!!

Délicieuses verrines très gourmandes, du bonheur en bouche:-)!!! Pour 4 verrines: 750 g d'abricots50 g de nougat tendre50 g de farine50 g d'amandes en poudre100 g de sucre50 g de beurre mou1 pincée de sel . Chauffer le four à 180°C. Mélanger la farine,...

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Tags: abricot, nougat, verrine

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15 juillet 2008

Fraisier et un an de blog

1 an de blog et toujours autant de plaisir à cuisiner, partager et découvrir vos recettes. Voici le dessert que j'ai choisi pour l'occasion, un fraisier, super frais, léger et moelleux. Il est très facile à faire et peut-être réalisé par tous, je vous...

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Tags: fraises

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30 juin 2008

Gâteau aux petits-beurre

Je poste enfin ce gâteau très demandé!!!En effet, nombreux d'entre-vous m'ont écrit, il y a quelques temps, pour me demander la recette juste après avoir répondu à ce tag où je mentionnais le gâteau aux petits-beurre comme l'un de mes préféré. C'est une...

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Tags: Gâteau, petits-beurre

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